Prestations de services

Tarifs abattage, éviscération, découpe


Prestation Montant HT par canard
Abattage 1,55 €
Eviscération 0,60 €
Découpe 0,80 €
Nettoyage des gésiers 0,15 €
Total 3,10 €


Tarifs mise en boîte et autoclavage


Désignation Quantité Prix
Foie gras en Bocal 400 gr 3,75 €
320 gr 2,30 €
180 gr 2,30 €
Confits en Boîte 8 cuisses - 3/1 2,00 €
1/2 canard - 2 Litres 1,80 €
2 cuisses - 1 Litre 1,80 €
12 manchons - 2,5 1,50 €
1 magret - 3/4 0,70 €
5 manchons - 4/4 0,60 €
5 gésiers - 1/2 M 0,90 €
Rillette - 1/4 M 0,17 €
AUTOCLAVE 100 * 4/4 75 €


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